香脆菜饼，舌尖上的美味丑皇 易人北

　　1958年6月15日，北京电视台(中央电视台的前身)在其演播室内直播了根据同名小说改编的电视剧《一口菜饼子》，开启了中国电视剧的序幕。《一口菜饼子》也成为我国第一部电视剧。 　　根据《新观察》杂志上刊登的同名小说改编而成，说的是一个不要忘记过去苦难生活的故事，在那样一个物质生活非常贫乏的年代里，选择这样的题材作为中国电视剧的开山之作也是为了配合党中央关于“忆苦思甜”，“节约粮食”的宣传精神。